推荐 | 自然的馈赠!河北竟有一个香椿村,99%的人都不知道

来源: 河北旅游 | 时间:2018-04-09


香椿,一个神奇的存在

喜欢的人喜欢得不得了

不喜欢的人闻之色变



最近又到了香椿上市的时节

在咱们大河北竟然有一个香椿村

你绝对没听过吧

今天小编就给大家介绍一下

这个充满味道的村庄——谷家峪

谷家峪美丽乡村旅游度假村




谷家峪美丽乡村旅游度假村规划面积3.7平方公里,总体定位是打造“品香椿独韵,观抱犊奇观,宿特色山村,览山野风情”的旅游度假村。



按照“合作社+公司+农户” 的运营方式,成立了喜谷农宅旅游专业合作社,参与旅游度假村建设。



旅游度假村总投资3.5亿元,建设中心厨房、集中供菜处、陌上农舍、阳垴顶农舍、山里农舍等。



度假村遵循中央美院规划设计,突出民宿休闲主题定位,按照修旧如旧的原则,对老旧民居重点打造和修缮,保持和体现太行山石头建筑特色。



房屋内部植入现代化家具和装饰,外看原生态,内部舒适化。文创方面主要是木工、书画、摄影、雕刻等。



进入谷家峪,随处可见大大小小的香椿树,不管是街旁,还是在村民的院子里。



整个村子修整的干净整洁,娴静与祥和,没有大城市的那种喧嚣与奢华,淳朴的民风渗透到每一个建筑中,所展现出的就是那种简简单单的中庸个性。



石头街道,石头房子,再加上刚刚发芽、生机勃勃的香椿树,古老与现实的完美结合,几百年来不断演绎着动与静的轮回,时光似乎凝滞一般。


地址:石家庄市鹿泉区白鹿泉乡谷家峪村

线路:石家庄沿307国道西行25公里,抱犊寨西山脚下


喜欢香椿的朋友

是不是特别想去度假村

薅一把香椿做菜吃

来来来~小编给你介绍一下

香椿的功效与食用方法


香椿的功效




中医认为
香椿芽性凉、味苦平

入肺、胃、大肠经 
清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫

主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症


香椿的吃法



香椿鸡蛋


制作很简单。香椿洗净切末,倒入油锅内翻炒,加入适量料酒和盐,然后打入鸡蛋翻炒即可。





香椿鱼


香椿用盐水稍腌,挤去水分,抖上一层干淀粉和面粉和鸡蛋,然后炸至金黄即可。



香椿拌豆腐


香椿焯一下,过凉控水;豆腐焯一下,过凉控水;豆腐弄碎和香椿末和一起;调入盐、生抽和香油即可。



香椿皮蛋拌豆腐


先把新鲜的香椿用沸水滚一下,捞出沥干水分后,切碎摆盘;皮蛋去皮后切小块,然后放入碗中;碗中加入味达美酱油、米醋、食盐、鸡精、小葱拌匀腌制一下;将内酯豆腐挖出放入香椿中间;将腌制好的皮蛋料倒在豆腐上即可。



凉拌香椿


最简单的做法啦。把香椿放在开水中焯一分钟,捞出过凉开水,然后放盐、香油拌匀就可以了。当然也可以放入葱姜蒜等其他调料。



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河北旅游综合整理

编辑 | 素素


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